Ring til os 86 22 71 81       Nyhedsbrev       Trustpilot 4,5 starts

Rejser til Kaukasus

Til toppen
List icon Close icon

Find din rejse til Kaukasus

Kaukasus er lig med en storslået og overvældende natur, knejsende bjergtinder, frodige vinmarker og flotte dale. Derudover byder landene på smukke kirker, klostre, katedraler og fascinerende skildringer om den oldgamle historie i Kaukasus.

I Armenien venter et imponerende kunstmuseum med tilnavnet ”Armeniens hængende haver” med udsigter over Yerevan. Det er et af højdepunkterne på en rejse til landet.

I Georgien er der flot beliggende kirker, dramatiske kløfter og ikke mindst Kaukasusbjergene, der troner i baggrunden. Her slog den tidlige kristendom rod på sin helt egen måde, og vi får indblik i landets historie, der er ukendt for de fleste.

Azerbaijan er som en historisk bro mellem vesten og orienten og med træk fra begge verdener. Her gik den gamle silkevej. Rejser til Kaukasus lægger op til fordybning, forundring og flere overraskelser med en dyb historie og vild natur. 

Hør om vores rejser til Kaukasus

Opdag Kaukasus - fra hængende haver til majæstiske Kaukasusbjerge

Landene i Kaukasus ligger som en bro mellem Europa og Asien. Regionen byder på en unik blanding af kultur, spektakulær natur og spændende historie. Kaukasus kan beskrives som et stort museum under åben himmel. Derfor har vi arrangeret rejser til Kaukasus i 25 år – både hvor vi kombinerer flere lande på en enkelt rejse, men også til et enkelt land ad gangen. Lad os tage et nærmere kig på nogle af de lande, der gør Kaukasus til noget helt særligt.

I Armenien besøger vi den moderne hovedstad Yerevan, som er en af de ældste byer i verden. Armenien er generelt et meget overset rejseland blandt turister. Og det er en skam, da landet har en masse at byde på. Vi kommer bl.a. forbi kunstmuseet Cascade-komplexet i Yerevan, som også kaldes for "Armeniens hængende haver". Vi oplever byens museer, hyggelige caféer og store udvalg af lokalt kunsthåndværk. Armenien har en dyb og fascinerende historie, bl.a. som verdens første land, der gjorde kristendommen til statsreligion. 

Alene Georgiens natur er grund nok til at rejse til Georgien! Med det subtropiske klima er det både muligt at opleve isklædte bjerge og grønne dale i Kaukasusbjergene. Georgien har en særegen historie og kultur, som adskiller sig både sprogligt og folkeligt fra nabolandene i Kaukasus, Armenien og Azerbaijan. Vi udforsker hovedstaden Tbilisi med sine smalle gader, farverige huse og spændende historie. Derudover tilbyder Georgien smukke klostre, oldtidskirker, verdensklasse gastronomi med velsmagende vine fremstillet efter gamle metoder.

Bevæg dig væk fra de gængse ruter på grupperejse

Viktors Farmor har udviklet grupperejser til Kaukasus i mange år, og vi rejser altid i mindre grupper. Vi mener, at det giver plads til større oplevelser og en mere personlig rejseoplevelse, hvor vi har tid til at lære hinanden at kende. Ved at rejse i små grupper kan vi også være mere fleksible og spontane, hvilket gør hver rejse unik og netop gør det muligt at rejse væk fra turismens hovedstrøg. 

Vi rejser væk fra de gængse turistruter i Georgien, når vi spiser frokost med en bonde, som laver lokale retter til os i Imereti-provinsen. Heriblandt retten mchadi som er majsbrød med aubergine og valnødder. Maden er noget helt for sig i Georgien. 

I Armenien kommer vi forbi byen Goris, som er omgivet af klippeformationer, hvor vi besøger en gammel hulelandsby i et område, der kaldes for "Cappadokia of Armenia". Her har der tidligere været hulebeboelser i kalkstensklipperne.  

I Azerbaijan tager vi ud til Absheron-halvøen, der ligger i det nordlige Baku. Her besøger vi Ateshgah-ildtemplet, hvor brændende gas strømmer ud af jorden. Vi besøger også det brændende bjerg Yanar med naturlige gasflammer, som konstant brænder. 

Hvornår skal du rejse til Kaukasus? 

Generelt er foråret og efteråret de bedste tidspunkter at besøge landende i Kaukasus på, da vejret er behageligt og temperaturerne milde. I den periode er landskaberne også flottest. Hvis man vil op i bjergene, når man rejser i Kaukasus, er det bedste tidspunkt dog i sommermånederne, hvor der er køligere end i de lavtliggende områder. 

Typiske spørgsmål om rejser til Kaukasus

  • Hvad spiser man i Kaukasus?

    I Kaukasusregionen er der mange fælles træk i køkkenerne på tværs af landene, selvom retterne kan have lokale variationer. Generelt nyder man ofte retter med grillet kød, friske grøntsager, nødder, ost og et væld af velduftende krydderier.

    5 retter, du typisk støder på, er: 

    • Khachapuri: Et georgisk ostebrød, som er fyldt med ost og toppet med smør eller et æg. 
    • Dolma: Druer- eller kålblade fyldt med en blanding af hakket kød, ris og krydderier. Dolma er en klassisk ret, som bliver serveret ved festlige lejligheder i både Armenien og Azerbaijan. 
    • Khinkali: En georgisk ret, som består af dumplings fyldt med krydret kød og bouillon. 
    • Lavash: Et traditionelt armensk fladbrød, der ofte serveres til alle måltider i Armenien. Det bruges til at pakke kød og grøntsager ind med. 
    • Plov/pilaf: En populær ret du støder på, når du rejser i Kaukasus. Retten består af ris kogt med safran og blandet med stykker af kød, tørrede frugter, nødder og krydderier.

    Det er også værd at nævne den georgiske vin, som går for at være en af de ældste vine i verden. Vinen fremstilles efter 6000 år gamle opskrifter. I dag fremstilles vin efter både moderne og gamle metoder. Den gamle metode består i at begrave vinen i lerkrukker i jorden, som giver en helt unik smag.

  • Hvem møder du i Kaukasus?

    På en rejse til Kaukasus støder du på mange forskellige mennesker og folkeslag. Faktisk har Kaukasus mere end 40 forskellige etniske folkeslag fordelt på omkring 20 millioner indbyggere.

    I det nordlige Kaukasus kan man bl.a. møde abkhasere og tjetjenere. I det sydlige kan man bl.a. møde adsjarer, svanetier og azeriere. 

    Generelt i Kaukasus er befolkningen kendt for at være gæstfrie og interesseret i at dele deres kultur med os. 

    Det er altid interessant at tage på et af de mange lokale markeder, hvor det er nemt at falde snak med en lokal. Der er spændende markeder i bl.a. Tbilisi, Baku og Yerevan. 

  • Hvor er det godt at tage på vandreferie i Kaukasus?

    Viktors Farmor har lavet rejser til Kaukasus i over 20 år og et af de lande, som vi ynder at lave vandreferier til, er Georgien. Georgien byder på fantastiske vandreområder med en unik natur.

    I Svaneti-regionen, i det nordvestlige Georgien, er der flotte landskaber med højtragende bjerge, frodige dale og traditionelle landsbyer, som er helt ideelle til en vandreferie. Vi vandrer også hen til Ushba-vandfaldene og nyder Mestia-daken med udsigt til Chalaadi-gletsjeren. 

  • Hvordan er naturen i Kaukasus?

    Kaukasusregionen er kendt for sine utrolige naturlandskaber og er blandt de anerkendte 36 biodiverse områder i verden. Fra sneklædte bjerglandskaber omkring Kaukasus-bjergene til frodige dale og skove. Naturen er varieret og rig på flora og fauna. 

    I Kaukasus kan man også opleve krystalklare søer som bl.a. Sevan-søen i Armenien, der med sine 1900 m.o.h. er en af de få højtbeliggende søer i verden. 

    I Georgiens lavland oplever man et subtropisk klima med både citrusplantager og valnøddetræer. Der er noget for enhver i Kaukasus, hvis man er naturelsker. 

  • Hvilke sprog snakker man i Kaukasus?

    Der tales mange forskellige sprog i Kaukasus. De mest talte er georgisk, armensk og azerbaijansk. Derudover findes der adskillige minoritetssprog og dialekter, som afspejler regionens kulturelle og etniske diversitet.

    I Georgien er hovedsproget georgisk, men der tales også flere miniriotetssprog som mingrelsk og svansk. 

    I Azerbaijan er det officielle sprog azerbaijansk, men russisk er også meget udbredt, som bl.a. tales i større byer og blandt ældre generationer. 

    I Armenien er hovedsproget armensk, mens der også tales russisk i byområderne. 

Hvad siger vores gæster

Trustpilot

Få mere rejseinspiration

  • Landsbyen rangrik ligger for foden af bjergene lidt udenfor Kaza. Foto af Anders Stoustrup

    Artikler

    Læs med i Viktors Farmor artikelunivers med fortællinger fra hele verden. Lad dig overraske, find...
    Se mere
    Landsbyen rangrik ligger for foden af bjergene lidt udenfor Kaza. Foto af Anders Stoustrup

    Artikler

    Læs med i Viktors Farmor artikelunivers med fortællinger fra hele verden. Lad dig overraske, find...
    Se mere

  • Rejsetyper

    Vi tilbyder et bredt udvalg af rejsetyper på vores grupperejser. Hver rejsetype har sine egne uni...
    Se mere

    Rejsetyper

    Vi tilbyder et bredt udvalg af rejsetyper på vores grupperejser. Hver rejsetype har sine egne uni...
    Se mere
  • Solopgangen kan opleves fra luftballon. Foto Tea Tougaard

    Webinar

    Gennem vores rejsewebinarer ønsker vi at viderebringe lidt af den her magi direkte til dig, så du...
    Se mere
    Solopgangen kan opleves fra luftballon. Foto Tea Tougaard

    Webinar

    Gennem vores rejsewebinarer ønsker vi at viderebringe lidt af den her magi direkte til dig, så du...
    Se mere

Hvad siger vores gæster

Trustpilot

Kontakt os gerne, hvis du har spørgsmål eller vil vide mere om rejser til Kaukasus.

Ring til os 86 22 71 81

  • Mere end 25 års erfaring med unikke grupperejser

  • Mindre grupper større oplevelser

  • Inkl. drikkepenge til guider og chauffører