Kultur og vandring i Georgien

Vi flyver fra Københavns lufthavn, med en mellemlanding til Tbilisi og ankommer om aftenen. 

På flyvningerne serveres der måltider og drikkevarer. 

Ved ankomst til Tbilisi bliver vi hentet og kørt til vores hotel i Byen. 

Måltider: Måltider på flyvningerne 

Overnatning: Tbilisi

I dag tager vi på byvandring. Tbilisi, der er omkranset af bjerge, er i dag en moderne storby med ca. 1.5 millioner indbyggere og er kendt for sin gæstfrihed. 

Vi besøger Tbilisis gamle bydel. Denne by har rigtig meget at byde på, og stemningen er helt parisisk i den indre by med små fortovsrestauranter under grønne træer. Alle interessante steder i den gamle bydel ligger tæt på hinanden, inden for få minutters gang. Vi starter med Metekhi kirken, hvorfra vi vil nyde den smukke udsigt over Gamle Tbilisi med farverige træbalkoner. Så går vi til synagogen, Fredsbroen og Anchiskhati Kirken fra det 6. århundrede.

Vi tager også med kabelbanen over Mtskhari Floden og op til statuen af ”Mother Georgia”, hvor der er panoramaudsigt over Tbilisi. Herfra vandrer vi ned til forsvarsværket Narikala (300-tallet).

Den mest populære ret i Georgien er khinkali, som er okse-, lamme- eller svinekød, der formes til små kugler i en dej og koges i vand. Vi lærer, hvordan man tilbereder Khinkali, en traditionel Georgisk ret.

Måltider: Morgenmad, frokost og aftensmad

Overnatning: Tbilisi

Afgang mod Imereti provinsen, i det vestlige Georgien. Men først besøger vi den pittoreske by Mtskheta. Mtskheta er optaget på UNESCOs verdenskulturarvsliste, og det var her, kristendommen officielt blev indført i Georgien i 337. Mtskheta var hovedstad i næsten 800 år (4. århundrede f.Kr.- 5. århundrede e.Kr.) og er stadig et religiøst og kulturelt centrum for de kristne i Georgien.

Vi besøger også det smukt beliggende Jvari-kloster (500-tallet) og Svetickhoveli-katedralen (1000-tallet). Katedralen er kendt for sin sublime udsmykning og ligger ovenpå den første kristne kirke i Georgien, der blev bygget i 300-tallet.

Vi spiser frokost hos en bonde, som laver lokale retter, blandt andet Mchadi: Majsbrød med aubergine og valnødder. Efter frokost kører vi til den smukke by Kutaisi, landets næststørste. Byen var i middelalderen hovedstad i kongeriet Georgien.

Vi tager en kort byrundtur i Kutaisi og besøger det lokale marked. 

Måltider: Morgenmad og frokost

Overnatning: Kutaisi

Vi starter dagen med at besøge Gelati Klosteret, som kan dateres tilbage til 1000-tallet. 

Georgierne foretrækker deres mad varm og krydret. De fleste retter er tilberedt med valnød, hvidløg og en masse urter og krydderier. Vi spiser frokost hos en lokal kunstner, hvor vi smager de specielle egnsretter ”Mengrelian cuisine”.

Efterfølgende begiver vi os mod Svaneti regionen, der har landets højeste bjerge, gletsjere og ældgamle byer og traditioner. Området er på UNESCOs liste over verdens kulturarv, fordi landsbyerne i regionen har bevaret deres unikke middelalderudseende. De næste par dage vil vi i hver landsby se mange 20-25 meter høje forsvarstårne, hvoraf de ældste er bygget i det 8.-9. århundrede.

På vores vej ser vi Enguri dæmningen, verdens tredje højeste betonbue dæmning.

Middag og overnatning i et gæstehus i Becho.

Måltider: Morgenmad, frokost og aftensmad

Overnatning: Becho

Vi vandrer mod mod Ushba-vandfaldene i dag. Vi når de smukke vandfald og nyder de betagende udsigter undervejs. 

Herefter kører vi til Mestia, der med sine over 2.000 indbyggere er den vigtigste by i den øverste del af Svaneti-regionen. 

Vi nyder vores aftensmad på en lokal restaurant og overnatter på et lille familieejet hotel i Mestia. 

Dagens vandring er ca. 14 km og tager ca. 5 timer.

Vi skal ca. 450 højdemeter opad og 450 højdemeter nedad.

Måltider: Morgenmad, frokostpakke og aftensmad

Overnatning: Mestia

Vi kører til Mulakhi og begynder dagens vandretur tilbage mod Mestia. Efter lidt op ad bakke begiver vi os ned mod den smukke dal med udsigt til Chalaadi gletsjeren og Mestia-dalen med udkigstårne. Det er en behagelig vandretur på omkring 5 timer.

Efter vandreturen besøger vi det etnografiske museum i Mestia. 

Dagens vandring er ca. 10 km og tager ca. 5 timer.

Vi skal ca. 350 højdemeter opad og 500 højdemeter nedad.

Måltider: Morgenmad og frokostpakke 

Overnatning: Mestia

En 3 timers køretur i 4WD køretøjer bringer os fra Mestia til Ushguli i den øverste del af Svaneti-regionen.

Ushguli består af fire små landsbyer, som ligger i 2060-2200 meters højde. Det er en af Europas højest beliggende konstant beboede landsbysamfund. Her kan man virkelig se, hvordan natur, arkitektur og gamle traditioner kan smelte sammen i harmoni. I Ushguli findes utrolig mange forsvarstårne, der giver en flot kontrast til de bagvedliggende sneklædte bjerge.

For dem, der ønsker det, tager vi på en vandretur på ca. 3 timer op til Queen Tamar's Tower.

Vi overnatter i et beskedent gæstehus i Ushguli.

Dagens vandring er ca. 6 km og tager ca. 3 timer.

Vi skal ca. 250 højdemeter opad og 250 højdemeter nedad.

Bemærk: dette er den hårdeste vandring på grund af terrænets stejlhed.

Måltider: Morgenmad, frokostpakke og aftensmad

Overnatning: Ushguli

Vi går en rundtur i Ushguli, og får et godt indtryk af dagliglivet i landsbyen. Her bor permanent ca. 200 mennesker. Under vores rundtur ser vi bygninger og forsvarstårne fra middelalderen. Vi besøger Lamaria Kirken fra det 12. århundrede, der har fine vægmalerier.

Vi vandrer mod Shkhara bjerget (5068 m) og op til gletsjerporten. Det er en skøn vandretur gennem dalen. Op- og nedstigning til gletsjeren er ikke specielt stejl, men foregår det sidste stykke ad meget stenede stier.

Undervejs stopper vi ved en lille café, hvor vi spiser vores frokostpakke. Her er det også muligt at købe drikkevarer og kage.

Efterfølgende kører vi tilbage til Mestia.

Dagens vandring er ca. 18 km og tager ca. 6 timer.

Vi skal ca. 320 højdemeter opad og 320 højdemeter nedad.

Måltider: Morgenmad og frokostpakke 

Overnatning: Mestia

Vi forlader Mestia og kører til landsbyen Gordi. Her skal vi opleve en smuk natur i den nærliggende Okatse kløft.

Vi starter med at vandre et par kilometer ud til klippekanten. Herfra går vi ad en 800 meter lang gangbro bygget direkte ind i klippevæggen og med gode udsigter undervejs. Vi ender ved en udsigtsplatform, bygget så man står midt inde over den ca. 100 meter dybe kløft.

Vi kører videre og overnatter i Kutaisi.

Dagens vandring er ca. 5 km og tager ca. 3 timer.

Bemærk: Det anbefales ikke at tage med på denne vandretur, hvis man lider af højdeskræk. Vi vandrer ned af ca. 1000 trappetrin på vej til gangbroen. 

Måltider: Morgenmad og frokost

Overnatning: Kutaisi

Vi kører til Gori, Stalins fødeby, hvor vi besøger hans fødehjem og museet, der gennem malerier, fotografier, artikler og effekter giver et indblik i hans opvækst og liv.

Efterfølgende kører til landsbyen Kaspi for at spise frokost hos en lokal vinmager. Vi oplever de ældgamle vinkældre og smager på vinen direkte fra de underjordiske lerbeholdere ”kvevri”. Det påstås, at vinen kommer fra Georgien, hvor man har dyrket vin i omkring 8.000 år. Ordet vin kommer fra det georgiske ord gvino.

Vi fortsætter til Tbilisi, hvor vi overnatter og spiser afskedsmiddag.  

Måltider: Morgenmad, frokost og aftensmad

Overnatning: Tbilisi